radartasikmalaya.com

TASIK – King’s Fried Chicken disebut-sebut sebagai franchise (waralaba) pertama asli Tasikmalaya. King’s yang menawarkan fried chicken sebagai menu andalannya ini sedang melakukan ekspansi ke beberapa wilayah di Jawa Barat.

Samuel Susanto Lie, owner King’s Fried Chicken mengatakan, awalnya usaha fried chicken-nya bernama Quick Chicken dan Jumbo Chicken yang merupakan franchise asal Jawa Timur. “Namun seiring berjalannya waktu, saya mulai berpikir untuk membuat franchise sendiri. Terlebih saya belum menemukan franchise asli Tasikmalaya,” terangnya.

Selama ini, sambungnya, franchise dari luar kota maupun luar negeri yang mendominasi bisnis kuliner di Tasikmalaya. “Untuk itu saya mencoba membuka franchise asli Tasik dengan nama King’s Fried Chicken yang menyajikan menu andalan fried chicken paket hemat dengan harga terjangkau,” katanya.

Pusatnya, sambungnya, berada di Jalan Cihideung nomor 29 Kota Tasikmalaya. “Setelah itu, saya membuka cabang lagi di Asia Toserba serta Mayasari Plaza lantai 3. Dan minggu-minggu ini, King’s Fried Chicken buka di Soreang Bandung,” ungkapnya.

Ke depan, katanya, King’s Fried Chicken akan melakukan ekspansi di Pangandaran, Ciamis, Banjar hingga Sukabumi. “Di luar dugaan, ternyata banyak klien di luar kota yang mau bekerja sama dengan saya untuk membuka franchise King’s Fried Chicken di wilayahnya. Untuk itu saya rencananya setiap bulan akan membuka cabang di berbagai wilayah,” paparnya.

Samuel mengungkapkan, King’s Fried Chicken menyajikan fried chicken dengan harga murah. “Ada paket Jos 1 yang isinya nasi, sayap dan es teh dengan harga Rp 5.000, ada juga paket Jos 2 yang isinya nasi, dada atau paha atas dan es teh dengan harga Rp 7.000 (belum termasuk PPN),” katanya.

Samuel menegaskan, walaupun terbilang murah, namun ayamnya dijamin higienis dan bebas flu burung. Karena digoreng dengan suhu 260 derajat selsius. Sementara dengan 180 selsius saja, ayam sudah dijamin bebas flu burung.

Selain fried chicken, tambahnya, disedaiakan pula burger, steak, spaghetti, nasi goreng dan aneka minuman dengan harga mulai Rp 3.000. “Saya harap King’s Fried Chicken bisa sukses dan memperbanyak cabangnya, khususnya di Jawa Barat,” harapnya. (na)