Beranda Insiden Heboh Cacing Ikan di Kemasan Kaleng, Kata Bu Menkes Mengandung Protein

Heboh Cacing Ikan di Kemasan Kaleng, Kata Bu Menkes Mengandung Protein

110
BERBAGI
Menteri Kesehatan, Nila Moeloek. Foto: Dok. JawaPos.com

JAKARTA – Menteri Kesehatan RI Nila F Moeloek menanggapi kasus cacing pada ikan kemasan kaleng yang sedang ramai diberitakan. Menurutnya, cacing yang ditemukan pada ikan makarel itu mengandung protein.

Sehingga, tidak membawa efek berbahaya selama makanan itu diolah dengan benar. Hal itu disampaikan Moeleok saat ditemui wartawan di Gedung DPR, Jakarta, Kamis (29/3).

“Cacing itu sebenarnya isinya protein. Tapi saya kira kalau sudah dimasak saya kira steril. Tapi kalau masih hidup takutnya dia berkembang biak,” kata Moeloek seperti yang dilansir JawaPos.com.

Meski demikian Moeleok tetap mengimbau masyarakat untuk berhati-hati dalam memilih-milih produk makanan. Misalnya terkait dengan masa kedaluwarsa produk.

Terkait hasil uji lab BPOM pada produk ikan kemasan kaleng yang teridentifikasi cacing parasit, Moeloek menyarankan untuk menariknya. “Yang seperti itu perlu ditarik‎,” ujarnya.

Sebelumnya, Humas BPOM telah melakukan perluasan pengujian sampel terhadap sejumlah produk ikan kaleng (makarel). Hasilnya ada 27 merek ikan kaleng yang positif mengandung parasit cacing, terdiri atas 16 merek produk impor dan 11 merek produk dalam negeri.

Berikut 27 jenis ikan kaleng yang mengandung parasit cacing:

No. Merek; Nomor Izin Edar; Nama Jenis Pangan

1. ABC; MD 543909389002; Ikan Makarel Saus Tomat

MD 543909390002; Ikan Makarel Saus Ekstra Pedas

MD 543909391002; Ikan Makarel Saus Cabai

2. ABT; ML 543909001547; Ikan Makarel Saus Tomat

3. AYAM BRAND; ML 543909008251; Ikan Makarel Saus Tomat

ML 543909015251; Ikan Makarel Goreng

ML 543909024251; Ikan Makarel Saus Padang

4. BOTAN; MD 517113006021; Ikan Makarel Saus Tomat

MD 543911013097; Ikan Makarel Saus Tomat

MD 543913001464; Ikan Makarel Saus Tomat

MD 543922019034; Ikan Makarel Saus Tomat

5. CIP; MD 543913017182; Ikan Makarel Saus Tomat

MD 543913018182; Ikan Makarel Saus Ekstra Pedas

6. DONG WON; ML 543909458014; Ikan Makerel Larutan Garam

7. DR. FISH; MD 543913013160; Ikan Makarel Saus Tomat

8. FARMERJACK; ML 543929007175; Ikan Makarel Saus Tomat

9. FIESTA SEAFOOD; MD 543908031013; Ikan Makarel Saus Tomat

MD 543908032013; Ikan Makarel Saus Cabai

MD 543908033013; Ikan Makarel Saus Balado

10. GAGA; MD 543910055083; Ikan Makarel Saus Tomat Cabe

11. HOKI; ML 543909501660; Ikan Makarel Saus Cabai

12. HOSEN; ML 543909419060; Ikan Makarel Saus Cabai

13. IO; ML 543929070004; Ikan Makarel Saus Cabai

14. JOJO; ML 543909002987; Ikan Makarel Saus Cabai

15. KING’S FISHER; MD 543922014034; Ikan Makarel Saus Cabai

16. LSC; ML 543929033021; Ikan Makarel Saus Tomat

17. MAYA; MD 517113001021; Ikan Makarel Saus Tomat

MD 543913006464; Ikan Makarel Saus Tomat

MD 543913015464; Ikan Makarel Saus Cabai

MD 543913049021; Ikan Makarel Saus Cabai

18. NAGO/NAGOS; ML 543929068004; Ikan Makarel Saus Tomat

ML 543929068004; Ikan Makarel Saus Tomat

19. NARAYA; ML 543909311660; Ikan Makarel Saus Tomat

ML 543909419060; Ikan Makarel Saus Tomat

20. PESCA; MD 517113040021; Ikan Makarel Saus Tomat

21. POH SUNG; ML 543929001006; Ikan Makarel Saus Tomat

22. PRONAS; MD 517122037021; Ikan Makerel Saus Pedas

MD 543922010004; Ikan Makarel Saus Tomat

23. RANESA; MD 543911008097; Ikan Makarel Saus Tomat

MD 543913009182Ikan Makarel Saus Cabai

24. S&W; ML 543909094054; Ikan Makerel Larutan Garam

25. SEMPIO; ML 543909287014; Ikan Makerel Kaleng

ML 543909294014Ikan Makerel Larutan Garam

26. TLC; ML 543929002175; Ikan Makarel Saus Tomat

27. TSC; ML 543929003004; Ikan Makarel Saus Tomat

(ce1/gwn/JPC/hsn/radarcirebon)

Facebook Comments

loading...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.